걸작브랜드

BRAND STORY

“걸작스토리”

떡볶이에 치킨을 더하다
국내 최초 떡닭세트 개발

대한민국 No.1 떡볶이치킨 콜라보레이션 브랜드
떡닭세트 누적 판매 700,176개(19.06기준)

레드오션+레드오션 = 블루오션의 탄생. 떡볶이+ 치킨 = 떡닭세트 새로운 외식문화 창조

걸작떡볶이치킨 떡볶이치킨의 패러다임을 바꿨습니다

GULJAK R&D

걸작 R&D

걸작떡볶이치킨은 지속적인 투자와 개발로 떡볶이의 패러다임을 바꿨습니다.
기본에 충실하면서 누구도 흉내낼 수 없는 걸작만의 맛의 기준을 세웠습니다.

국물떡볶이, 국물닭볶이(14년 출시), 부대떡볶이(17년 2월 출시),
숯불킹떡볶이(18년 7월 출시), 마라떡볶이(19년 3월 출시) 등 떡볶이를 요리로 재해석했으며,
레몬크림새우치킨(17년 7월 출시), 간장누룽지치킨(18년 7월 출시) 등으로 치킨의 새로운 기준을 제시했습니다.

걸작떡볶이치킨의 연구원들은 분식으로 제대로 된 한끼를 선사할 수 있도록
오늘도 연구개발에 매진하고 있으며, 시대의 변화와 고객의 니즈에 발빠르게 대응할 수 있는 메뉴를 개발해 최고의 맛을 제공하겠습니다.

Brand Promise

“고객들과 약속하다”
  • 01

    TASTY

    떡볶이와 치킨을 함께 즐길 수 있는 떡닭세트, 든든한 한끼 식사를 완성시켜주는 컵밥,
    그리고 다양한 사이드 메뉴 등 ‘맛’과 ‘가성비’가
    뛰어난 요리들을 지속적으로 제공하겠습니다.

  • 02

    FRESH

    자연건조돼 시간이 지나도 불지 않고
    쫄깃함을 유지하는 떡, 사골이 함유된 깊고 진한 소스,
    자연산 치즈, HACCP인증을 받은 부산어묵,
    신선한 채소, 걸작비법으로 염지한 국내 닭고기 등 지금처럼 엄선된 재료만을 사용하겠습니다.

  • 03

    CLEAN

    먹거리의 위생을 빈틈없이
    관리하겠습니다. 미세먼지 등 외부환경에 철저하게
    대비한 매장 내 주방시설, 식품의 용기,
    조리기구 등 위생을 세심하게 관리하겠습니다.