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걸작

「걸작」을 만들다!

GULJAK FOR YOU

요리다운
걸작떡볶이치킨!

한번도 못 먹어본 사람은 있어도 한번만 먹은
사람은 없습니다.

SINCE 2014

걸작떡볶이치킨은 2014년 ‘걸작떡볶이’ 걸작떡볶이 브랜드 로고 브랜드 런칭 후,
2015년부터 본격적으로 프랜차이즈 사업을 전개했습니다.

2014년 브랜드 런칭 시
‘떡볶이도 요리라는 생각으로 고객에게 최상의 맛을 선사하자’ ‘고객들이 편안하게 머물 수 있는 공간(카페형인테리어)을 제공하자’ ‘매장 그대로 집에서도(배달시스템) 제대로 만든 떡볶이요리를 즐길 수 있게 하자’ 생각으로 걸작을 만들었습니다.

걸작 국물떡볶이
(1호점)

→

걸작 떠먹는 국물떡볶이

→

걸작 떡볶이치킨
(현재)

걸작은 매일, 매년, 걸작다운 재료, 맛, 메뉴, 시스템을 만들기 위해 노력합니다.
그리고, 항상 고객의 소리를 듣습니다.

2015년 실시간 고객설문조사에서 걸작과 어울리는 튀김류를 개발해달라는 고객들의 요청이 있었고,
많은 고민과 연구 끝에 떡볶이에 치킨을 접목하는 “떡볶이+치킨” 투톱 컨셉을 만들 수 있었습니다.

이런 노력이 있었기에
<국내 최초 떡볶이치킨 브랜드!>
<떡볶이치킨 1등 브랜드!> 라는 타이틀을 얻게 되었습니다.

많은 떡볶이, 치킨 전문점이 있지만,
음식의 기본인 재료부터 깐깐하게 제대로 선택하는 곳은 많지 않습니다.
많은 외식 브랜드가 있지만,
차별화된 시그니쳐 메뉴와 시스템을 가지고 있는 곳은 많지 않습니다.

앞으로도 걸작은 고집스럽게 처음의 생각을 지켜나갈것입니다.
앞으로도 걸작은 고객의 의견에 답이 있다는 생각으로 유연하게 변화할 것입니다.

걸작떡볶이치킨체인본부
(주)위드인푸드